Categoria: Maggio 2015
Il beato Romero e la buona politica
L’EDITORIALE: «Faceva politica? Ma non c’è alcun dubbio! Nel senso però della difesa dei poveri, della gius…
Non solo Chinatown
«Non muoiono mai. Non si integrano: gli stereotipi sulla comunità cinese in Italia si sprecano. Un viaggio tra le vie d…
In attesa del miracolo
Libertà violate, vescovi in carcere, rapporti tesi con il Vaticano: in Cina la situazione della Chiesa resta precaria…
IL GUSTO della missione
Nei racconti dei primi missionari, si parla spesso di cibi e tradizioni culinarie locali. Una testimonianza ulteriore d…
L’ORO VERDE delle carmelitane
Le suore di Amborovy, non potendo coltivare il riso per le avverse condizioni ambientali, hanno puntato sulla produzion…
METTI UN ORTO nel quartiere
Dal Banco alimentare agli orti urbani comunitari, alcuni progetti provano a dare una risposta al problema della malnutr…
Il gusto di avere un grillo nel piatto
Ricchi di proprietà nutrizionali, gli insetti potrebbero diventare un cibo comune sulle nostre tavole. L’Africa fa scuo…
AFRICA ritorno alla terra
In un continente dove un quinto della popolazione soffre la fame, occorre rilanciare un’agricoltura sostenibile e rispe…
FAME come dire stop
Con il suo tema, “Nutrire il Pianeta”, Expo2015 si è assunto il compito di rilanciare nel mondo la lotta alla malnutriz…
PIANETA CIBO
Patrimonio alimentare dei popoli e sfide globali per nutrire il mondo: nei padiglioni collettivi i temi di Expo2015 son…
Nomadi sempre
L’uomo fin dalle origini è stato un migrante bisognoso di ospitalità, ma anche un padrone di casa capace di accogliere…